作為一個道地台灣人，
同時有是孤家寡人的單身狗，
我的後廚房不是超商就是夜市。
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超市除了方便之外，
能被稱之為好吃的真的不太多哈哈哈（不小心說了個大實話
但夜市真的就是一走進去就會直接迷失，
這攤買一點，那攤晃一下，
直接莫名晚餐變200-300也是常有的事。
尤其我這個大吃貨！整個無法控制！
台灣夜市的小吃魅力我就不用多說了，
今天要跟大家分享傳統小吃的兵家之地『南機場夜市』
這家 #呷臭彈蒸臭豆腐 真的是近期最滿意！
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#現蒸臭豆腐
其實它們家的臭豆腐我覺得不臭耶!
個人覺得蠻香的啊哈哈哈哈!
跟一般的麻辣豆腐不同的是，它們家的湯頭超清澈，
不是那種紅色辣油湯，看起來蠻清淡的。
我這次選的是小辣，吃起來剛剛好，
豆腐咬下瞬間幾乎是可以爆漿的等級，
豆腐氣孔很細緻，咬起來很嫩，
而且卻吸附滿滿湯汁，湯汁帶有微微的中藥香氣，
喝起來清爽不膩，鹹香酸爽，有層次。
超級適合叫一碗白飯拌著吃!!!
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